【五味小面Uway小面大学】10月期技术课程顺利结业!本次学员有来自杭州的张总团队和安徽的汪总,总共四人,都是在餐饮领域做的很优秀的朋友。张总是我们19年的优秀学员钱小匠爆汁牛肉饭(目前200多家门店)介绍,百胜体系出身,在餐饮板块有近千家汉堡店和包子铺的创业经验。汪总是安徽的小面网红,目前门店每天能卖两三百斤面条,在当地有十多家学员店,徒弟遍布全国。大家欣赏五味小面的技术和精细化管理系统,希望五天五夜的学习,能对大家未来的餐饮路所有帮助!感谢大家加入小面粉中心,让优秀的人相互成就!
今天来学习学员,有来自杭州的张总团队和安徽的汪总,都是在餐饮人。
1.张坤张总,是钱小匠爆汁牛肉饭创始人朋友,百胜体系出身。之前投资过一个有近千家汉堡店的总公司,目前在杭州开包子连锁(类似夜包子,目前像发展成李与白,面+包,全时段)。目前包子都是门店自行发酵,馅料是冷冻配送,一个人培训3天可以出师,一分钟最快是包6个包子正常4个左右出。
今天我们也发出橄榄枝,希望接下来他们第一家店成功后,发展成为五味小面的代理商。
我们也可以与他合作,做店中店的模式(现有早餐模式合作)。
汪总是安徽的小面网红,目前门店每天能卖两三百斤面条,以技术加盟发展学员。接下来他们他也会往专业化方向,做自己第一个模型店,发展加盟。