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五味小面-增城金海岸店盛大开业啦!

发布时间:2024-07-16 点击数:283

五味小面创立于2016年,2019年开始公司化运营,2020年开始以每年2-3倍增速逆势发展。2023年,五味小面迎来3.0版本,我们将品牌战略聚焦在“重庆招牌”上,门头上,加上了品牌超级符号“5”,“重庆招牌小吃”诠释了五味小面的新定位,店内,品牌slogan也从之前的“一碗小面到重庆”变成了“重庆招牌,五味小面”。


                                                                                           增城金海岸店是五味小面品牌升级后的第4家店,在2024年7月13日正式开业!

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在装修风格上,相较以往更明亮、更大气,墙上张贴着的招牌菜品、五味大师品牌IP、灯笼、川渝方言和标语,重庆美食文化与五味小面品牌资产、品牌文化得到更深层的绑定。

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环境升级的同时,动线也进行了调整,厨房呈现开放式,更大更明亮了,消费者可以看到后厨人员现场制作餐食的过程,体验感非常强。

此外,店内还设置了小料自助区,消费者可以自主添加茶水,以及葱花、香菜、辣椒、醋等调味品,门店的互动性进一步增强。

根据品牌定位的调整,五味小面对产品也进行了扩充,致力于打造“重庆招牌小吃集合店”。目前形成了“重庆小面+火锅冒菜+重庆小吃+甜品”的产品矩阵,产品占比大约为4:3:2:1。

如今,店内除豌杂小面、镇店红烧牛肉面,还加入了冒烤鸭、烤鱼、毛血旺、脑花、苕皮等重庆地道小吃,俨然一家重庆招牌小吃集合店。


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让大家看看开业的营业数据


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